Vegane Ernährungsberatung
in Alzenau und Umgebung

Individuell auf Sie zugeschnitten!

Persönliche Beratung

Vegane Ernährungsberatung mit Martin persönlich in Alzenau und Umgebung.

Online-Beratung

Zu weit weg? Kein Problem! Vegane Ernährungsberatung mit Martin über webPRAX.

Vorträge & Seminare

Gruppenberatung, Vorträge oder Seminare rund um das Thema Veganismus sind auf Anfrage möglich.

Jeder kann beraten werden!

Es ist egal, aus welchem Grund Sie Ihre Ernährung umstellen möchten. Ich berate Sie gerne in jedem Stadium des Veränderungsprozesses. Ihre individuellen Wünsche, Bedürfnisse und Ziele stehen dabei immer im Fokus der Ernährungsberatung.

Mischköstler*innen

Sie möchten Ihren Fleischkonsum oder tierliche Produkte auf dem Speiseplan verringern? Gerne berate ich Sie.

Vegetarier*innen

Es fehlt der letzte Schritt zu einer veganen Ernährung? Ich unterstütze Sie auf Ihrem Weg.

Veganer*innen

Sie sind bereits vegan und benötigen an bestimmten Punkten Hilfe? Dann sind Sie hier richtig!

Meine Schwerpunkte in der Beratung

  • Umstellung auf eine vegane Ernährung

    Sie möchten auf eine vegane Ernährung umstellen und suchen dabei Unterstützung und Informationen? Gerne begleite ich Sie auf Ihrem Weg. Im Beratungsprozess orientiere ich mich ganz an Ihrem persönlichen Tempo. 

  • Vegane Ernährung optimieren

    Sie ernähren sich bereits vegan und sind sich unsicher, ob Sie mit Ihrem Speiseplan alle wichtigen Nährstoffe abdecken? Suchen Sie vielleicht noch den einen oder anderen Tipp für das Kochen im Alltag? Gerne helfe ich Ihnen weiter. 

  • Vegetarisch zu Vegan

    Sie ernähren sich bereits vegetarisch und Ihnen fehlt noch der letzte Schritt zu einer veganen Lebensweise? Gemeinsam finden wir die richtige Lösung!

  • Fleisch und tierliche Produkte reduzieren

    Sie möchten sich eigentlich nicht vegan werden, aber gerne den Konsum von Fleisch, Milch, Eiern, etc. reduzieren, um sich insgesamt gesünder zu ernähren? Auch das ist kein Problem und kann in der Beratung thematisiert werden.

  • Gesund zu- oder abnehmen

    Selten sind wir mit unserem Körper wirklich zufrieden. Möchten Sie gerne mit gesundem Maß und Tempo ab- oder zunehmen? Eine pflanzenbasierte Kost ist dafür bestens geeignet. 


    Hinweis: Wenn Sie unter Adipositas (Grad I-III), starkem Untergewicht (ab BMI <17,5) oder einer Essstörung (z.B. Anorexia nervosa) leiden, kann und darf ich Sie nicht beraten. Eine ärztliche Behandlung ist unbedingt erforderlich. 

  • Vegan in Schwangerschaft und Stillzeit

    Schwangere oder stillende Frauen haben generell einen höheren Nährstoffbedarf, der im Sinne von Mutter und Kind möglichst optimal abgedeckt werden sollte. Eine gut geplante vegane Ernährung ist entgegen der Empfehlung der DGE (2016) in allen Lebensphasen möglich.

  • Vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche

    Auch Kinder und Jugendliche können sich vegan ernähren und profitieren bei einer guten Planung und gewissenhaften Durchführung von den gesundheitlichen Vorteilen.

  • Vegane Ernährung in der Familie

    Es ist manchmal nicht einfach alle Familienmitglieder am Esstisch zufrieden zu stellen. Bei unterschiedlichen Ernährungsformen innerhalb einer Familie ist der Konflikt oft vorprogrammiert. Dennoch sind Kompromisse bei guter Kommunikation, gegenseitiger Wertschätzung und Verständnis für den anderen möglich. 

  • Ganzheitliche Beratung

    Bei einem veganen Lebensstil geht es oft um mehr als "nur" das Essen. Lebensumstände (Alltagsstress, Bewegung, Vorlieben, Probleme, usw.) sind wichtige Faktoren und gehören zum "Gesamtpaket Mensch" dazu. Ich möchte meine Kunden ganzheitlich sehen, verstehen und beraten. Nur so können wir gemeinsam an Ihren Zielen arbeiten und geeignete Lösungsstrategien finden.